|
Kerst kraampjesbuffet voor de hele familie
Voorgerecht:huis gerookte speenvarken Cocktail genappeerd met Doesburgse mosterdsaus en vers gebakken broodjes.
Soepbuffet: Kerstsoep, tomatensoep, champignonsoep, ossenstaartsoep en een extra gevulde wildsoep.
Viskraam: Diverse vissoorten: een in zijn geheel gebakken zalm, gegratineerde heilbot, snoekbaars met amandeltjes, tongfilets in kerriesaus, gamba’s in kruidenboter en bijpassende rauwkosten, groenten en aardappelgarnituren.
Vleeskraam: Gebraden lichtgerookte Gelderse beenham, biefstuk van de haas, varkenshaasjes, entrecote, IJsselhoeve schotel, speenvarkenfilet, kalfsvleesschotel en bijpassende rauwkosten, groenten en aardappelgarnituren.
Wildkraam: Reebiefstuk, parelhoenderfilet, kalkoenfilet, hazenpeper, wildgoulash, wildzwijnfilet, reepeper, stoofpeertjes en bijpassende rauwkosten, groeten en aardappelgarnituren.
Dessert: Een verrasend ijsdessert van de Kerstman. Dit arrangement is inclusief
| - | drankjes (bier, fris en wijnen) |
Prijs: € 59,75 per persoon
Kinderen 4 tot 10 jaar € 20,50 per persoon
Kinderen 2 tot 4 jaar € 7,50 per persoonKinderen waar u geen kind aan heeft?
Tijdens de kerst dagen kunnen de kinderen zich vermaken in ons overdekte speelparadijs van 1000 m2 met tal van glijbanen, springkussens, kabelbaan een rodelbaan en nog veel meer.
De prijs van dit arrangement is geldig op 25 en 26 december 2011.
|
